地區：智利 中央山谷
葡萄品種：42%有機 馬爾貝克 30%有機 佳麗濃
28%有機 卡本內蘇維翁
生產工藝：葡萄全部手工採摘，選擇最好的葡萄串，所有的葡萄都是精選的。
在釀酒廠的接收處沒有被壓碎;只去梗。整個漿果在發酵前有四到六天14℃下冷浸漬和十二天在25℃下發酵後浸漬。
在發酵過程中選擇使用天然的酵母，在40,000升的不銹鋼罐中。
在罐中自發的乳酸發酵。橡木桶陳釀六個月

釀酒師的品酒筆記：
這款迷人的葡萄酒表現出濃郁的樹莓，乾李子和葡萄酒的芳香微量辛料味。 
多汁的圓潤單寧，有一點咖啡和巧克力味，尾韻悠長。
＊2015 Descorchados 91 Points Best Red Blends from Central Valley＊2014 Descorchados 91points
＊2012 Descorchados 91points
＊2012 James Suckling 92 Points