地區：上梅多克
葡萄品種：70%梅洛
30%卡本內蘇維翁
平均樹齡：40~50年

介紹：
Mr.Henry  Negrier在進入葡萄酒行業之前，曾經幫助父親打理過幾年的家族生意。 1978年，亨利購買了第一塊屬於自己的葡萄園，並將結出的果實送到聯合酒窖進行釀製。
1990年，亨利離開了聯合酒窖，並將一座古老的馬厩改裝成了一個酒莊。
1992年，白豹酒莊正式建立。
2010年時，酒莊經過逐步擴張後在上梅多克已經擁有了24公頃的葡萄園，在聖埃斯泰夫（Saint-Estephe）也擁有60英畝的葡萄園。
葡萄園位於吉倫特（Gironde）上的礫石丘陵上，周圍環繞著Haut-Médoc最好的葡萄酒。
白豹酒莊（Chateau Moulin de Blan- chon, Haut-Medoc, France）是白豹酒莊的一軍葡萄酒，目前的年平均產量為100,000瓶。
酒莊還出產一款副牌酒，標為“Chateau  Les Hauts de Gadet＂採用葡萄園內樹齡較低的葡萄樹果實釀製而成
釀酒師的品酒筆記：
這款酒有強烈的深色紅,深深地釋放覆盆子和藍莓的香氣。
在口中，一個不錯的圓潤結合了完美的平衡和紅色和黑色水果的香氣，證明了這種特別的葡萄酒的豐富性。
它會是搭烤肉或燉雞肉的重點。
最佳適飲溫度18度C